Não Se Lamente Por Envelhecer… É Um Privilégio Negado A Muitos!

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Envelhecer é um privilégio, uma arte, um presente. Somar cabelos brancos, arrancar folhas no calendário e fazer aniversário deveria ser sempre um motivo de alegria. De alegria pela vida e pelo que estar aqui representa.

Todas as nossas mudanças físicas são reflexo da vida, algo do que nos podemos sentir muito orgulhosos.

Temos que agradecer pela oportunidade de fazer aniversário, pois graças a ele, cada dia podemos compartilhar momentos com aquelas pessoas que mais gostamos, podemos desfrutar dos prazeres da vida, desenhar sorrisos e construir com nossa presença um mundo melhor…

As rugas nos fazem lembrar onde estiveram os sorrisos

As rugas são um sincero e bonito reflexo da idade, contada com os sorrisos dos nossos rostos. Mas quando começam a aparecer, nos fazem perceber quão efêmera e fugaz é a vida.

Como consequência, frequentemente isso nos faz sentir desajustados e incômodos quando, na verdade, deveria ser um motivo de alegria. Como é possível que nos entristeça ter a oportunidade de fazer aniversário?

Porque temos medo de que, ao envelhecermos, percamos capacidades. Porque pensamos na velhice como um castigo, de maneira pejorativa e humilhante. Do mesmo modo, fazer aniversário nos faz olhar para trás e nos expõe ao que fizemos durante nossa vida.

Dizer obrigado por cada ano completo

Deveríamos agradecer à vida pela oportunidade de permanecer e de ter a capacidade e a consciência de desfrutar. Que sentido tem nos lamentarmos e nos queixarmos por termos possibilidades? Não é verdade que daríamos o que fosse para ter aqueles que perdemos do nosso lado? Por que não colocamos vontade na vida e deixamos de dissimular nosso caminhar?

Fazer aniversário deveria ser um motivo de alegria. Cada dia conta com 1440 minutos de novas opções, de maravilhosos pensamentos, de centenas de matizes em nossos sentimentos. Cada segundo nos faz mais capazes de experimentar e de aproveitar todas as opções que surgem ao nosso redor.

Cada ano é uma medalha, uma oportunidade para acumular lembranças, para fazer nossos os instantes, para soprar as velas com força e orgulho. Deseje continuar cumprindo sonhos, segundos, minutos, horas, dias, meses e anos… E, sobretudo, poder celebrá-los com a vida e com as pessoas que o rodeiam.

QUANTOS ANOS TENHO? 

Tenho a idade em que as coisas se olham com mais calma, mas com o interesse de seguir crescendo.

Tenho os anos em que os sonhos começam a se acariciar com os dedos e as ilusões se tornam esperança.

Tenho os anos em que o amor, às vezes, é uma louca labareda, ansiosa para se consumir no fogo de uma paixão desejada. E outras, é um remanso de paz, como o entardecer na praia.

Quantos anos tenho? Não preciso de um número marcar, pois meus desejos alcançados, as lágrimas que pelo caminho derramei ao ver minhas ilusões quebradas…
Valem muito mais do que isso.

O que importa se fizer vinte, quarenta, ou sessenta!
O que importa é a idade que sinto.

Tenho os anos que preciso para viver livre e sem medos.
Para seguir sem temor pelo atalho, pois levo comigo a experiência adquirida e a força de meus desejos.

Quantos anos tenho? Isso a quem importa!

Tenho os anos necessários para perder o medo e fazer o que quero e sinto.

– José Saramago –

Entre a infância e a velhice há um instante chamado vida

Não se lamente por envelhecer. A vida é um presente que nem todos temos o privilégio de desfrutar. É um frasco de suspiros, de tropeços, de aprendizagens, de prazeres e de sofrimentos. Por isso, em si mesma, é maravilhosa.

E também por isso é imprescindível aproveitar cada momento, fazê-lo nosso, nos sentirmos afortunados. Acumular juventude é uma arte que consiste em fazer com que seja mais importante a vida dos anos do que os anos de vida.

Não é tão importante se somamos cabelos brancos, rugas ou se nosso corpo nos pede trégua a cada manhã. O que verdadeiramente é relevante é crescer, porque no final das contas, fazer aniversário é inevitável, mas envelhecer é opcional.
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Texto original em espanhol de Raquel Aldana.

Fonte: osegredo

A arte de costurar a natureza

Ponto a ponto, a artista americana Hillary Fayle, vai tecendo bordados sobre a Natureza morta de folhas secas, sementes e galhos. Seu trabalho, além de dar vida nova as folhas mortas com seus delicados bordados, encanta os nossos olhos e estimula a nossa imaginação.

Usando fios coloridos de algodão, Fayle gira cuidadosamente as telas de folhas naturais, tecendo bordados delicados repletos de possibilidades. As peças resultantes, enredadas e vibrantes, são uma homenagem as artes e ofícios tradicionais e ao nosso mundo natural.

Para proteger e fazer sua obra de arte efêmera durar mais tempo, ela reveste as folhas ornamentadas com um conservante não tóxico antes de intervir com seus pontos de bordado. Mas, adornar folhas, galhos e sementes com padrões rendados, não é a única maneira que a artista reflete seu amor pela Natureza. Ela também tem feito experiências com o corte das folhas, criando imagens e padrões que prestam homenagem ao mundo natural enredado.

“Há um equilibrio belo e complexo na Natureza e na maneira que podemos interagir com o mundo natural que nos rodeia. É essa relação delicada e elaborada que tento transmitir com o meu trabalho. Como eu seleciono os materiais que vou utilizar a partir do mundo natural que nos rodeia, procuro transmitir às pessoas a importância de proteger e preservar os recursos naturais. Viver de forma consciente e sustentável é muito importante para mim em todos os aspectos da minha vida. Ao usar para criar, esses materiais que a natureza descarta naturalmente, eu sou capaz de fazer o que eu amo sem prejudicar demais o eco-sistema.” (Hillary Fayle)

Todas as fotos são créditos do site da artista (nos links acima)

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Benefícios da Linhaça!

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Alguns a chamam um dos mais poderosos alimentos vegetais do planeta. Há alguma evidência que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, câncer, derrame e diabetes. Isso é mesmo um conceito altíssimo para uma pequena semente que tem estado aqui em torno de séculos.

A Linhaça era cultivada na Babilônia tão cedo quanto 3000 aC. No século 8, o rei Charlemagne acreditou tão fortemente nos benefícios de saúde proporcionado pela linhaça que ele passou leis que exigiam que seus súditos a consumissem. Agora, treze séculos mais tarde, alguns especialistas dizem que temos uma pesquisa preliminar para respaldar o que Charlemagne suspeitou.

A linhaça hoje é encontrada em todos os tipos de alimentos, de biscoitos e waffles congelados até para a aveia. As estimativas do Conselho de linho dizem que perto de 300 novos produtos à base de linhaça foram lançados somente nos EUA e no Canadá em 2010 , sem contar em outros países. Não só a demanda dos consumidores por linhaça tem crescido, mas o uso agrícola também tem aumentado. A linhaça é o que é usado para alimentar todas essas galinhas que estão colocando ovos com altos níveis de ácidos graxos ômega-3.

Apesar de a linhaça conter todos os tipos de componentes saudáveis, ela deve a sua reputação saudável primariamente para três deles:

1) Ômega-3 ácidos gordos essenciais, “boas” gorduras que foram mostradas ter efeitos saudáveis para o coração. Cada colher de sopa de semente de linhaça moída contém cerca de 1,8 gramas de vegetais ômega-3.
2) Lignanas, o que têm ambos: tanto estrogênio vegetal quanto qualidades antioxidantes. A linhaça contém de 75 a 800 vezes mais ligninas do que outros alimentos vegetais.
3) Fibras. A linhaça contém ambos os tipos solúveis e insolúveis.

Os benefícios da linhaça para a saúde:

Embora Lilian Thompson, PhD, uma pesquisadora de linhaça conhecida internacionalmente, da Universidade de Toronto, diga que ela não possa dizer que qualquer um dos benefícios de saúde da linhaça seja “conclusivo”, a pesquisa indica que a linhaça pode reduzir os riscos de certos tipos de câncer, bem como doenças cardiovasculares e doença pulmonar.

Estudos recentes têm sugerido que a linhaça pode ter um efeito protetor contra o câncer de mama, câncer de próstata e câncer de cólon. Pelo menos dois dos componentes em linhaça parecem contribuir, diz Kelley C. Fitzpatrick, diretor de saúde e nutrição com o Conselho de linhaça do Canadá.

Em estudos com animais, o ômega-3 ácidos graxos da planta encontrada na semente de linhaça, chamado ALA, inibiu a incidência de tumores e seu crescimento.

As lignanas podem ajudar a proteger contra o câncer, bloqueando enzimas que estão envolvidas no metabolismo hormonal e interferindo com o crescimento e a propagação das células tumorais.

A pesquisa sugere que plantas ômega-3 ajudam o sistema cardiovascular através de vários mecanismos diferentes, incluindo ação anti-inflamatória e normalizar os batimentos cardíacos.

Fitzpatrick diz que a nova pesquisa também sugere significantes efeitos de redução da pressão arterial na utilização de linhaça. Esses efeitos podem ser devidos a ambos os ácidos gordos omega-3, bem como os grupos de aminoácidos encontrados na linhaça.

Vários estudos têm sugerido que dietas ricas em ômega-3 linhaça ajudam a prevenir o endurecimento das artérias e manter a placa de ser depositado nas artérias, em parte, mantendo as células brancas do sangue longe de ficarem agarradas ao revestimento interno dos vasos sanguíneos, portanto bom para afastar a aterosclerose.

Comer linhaça diariamente pode ajudar os níveis de colesterol. O nível de LDL ou “mau” colesterol na corrente sanguínea tem sido associado a um risco aumentado de doença cardíaca, a obesidade, a diabetes e síndrome metabólica. Um estudo de mulheres na menopausa mostraram uma diminuição no nível de LDL após elas comerem 4 colheres de sopa de semente de linhaça moída por dia, por um ano. Fitzpatrick diz que os efeitos de redução de colesterol de linhaça são o resultado dos benefícios combinados dos omega-3 ALA, fibras e lignanas.

Dicas para o uso da linhaça

Muitos especialistas acreditam que é melhor consumir linhaça moída (farinha) do que o óleo de linhaça (que contém apenas uma parte da semente) de modo a obter todos os componentes.
Thompson diz, “semente de linhaça moída, em geral, é uma ótima primeira escolha, mas pode haver situações específicas em que o óleo de linhaça ou as lignanas (tomado em quantidades encontradas naturalmente na linhaça) pode ser tão bom quanto.”

Qual a quantidade de linhaça que você precisa? Uma ótima dose para obtenção dos benefícios para a saúde ainda não é conhecido. Mas 1 a 2 colheres de sopa de semente de linhaça moída por dia é atualmente a dose sugerida, de acordo com o Conselho de linhaça do Canadá.

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Aqui estão mais dicas para o uso, a compra e armazenamento de linhaça:

1) Compre-a moída ou moa-a você mesmo. As sementes de linhaça, quando consumidas inteiras, é mais provável que passem pelo trato intestinal sem serem digeridas, o que significa que seu corpo não vai obter todos os componentes saudáveis. Se você quer moer a linhaça, aqueles pequenos moinhos de café elétricos parecem funcionar melhor.
2) Moída. Não se confunda com os diferentes nomes de produtos para semente de linhaça moída. Moída ou semente de linhaça moída é a mesma coisa que farinha de linhaça.
3) Qual comprar: linhaça marrom ou dourada? linhaça dourada é mais agradável aos olhos, mas linhaça marrom é mais fácil de encontrar na maioria dos supermercados. Há muito pouca diferença nutricional entre os dois, então a escolha é sua.
4) Verifique o rótulo do produto. Ao comprar produtos que contenham linhaça, verifique o rótulo para se certificar que são de semente de linhaça moída, e não de grãos inteiros que foram adicionados.
5) Adicione linhaça a um alimento que você habitualmente come. Toda vez que você tem um determinado alimento, como aveia, smoothies, sopa, ou iogurte, misture em umas duas colheres de sopa de farinha de linhaça. Em breve será um hábito e não terá que pensar sobre isso, você só vai fazê-lo.
6)Use-a como substituto: use linhaça moída como substituto por parte da farinha em receitas de pães, muffins, pães, pão, bagels, panquecas e waffles. Tente substituir 1/4 a 1/2 xícara de farinha com semente de linhaça moída, se a receita pede 2 ou mais xícaras de farinha.
7) Mantê-a no congelador. O melhor lugar para armazenar semente de linhaça moída é o congelador. Congelar linhaça pré-moído no saco que você comprou ou num saco selado de plástico se você moe-la sozinho. O congelador irá manter a linhaça moída livre de oxidação e também perder sua potência nutricional.

Tradução livre do texto da webmd

As flores segundo seu signo!

Áries: Marigold (Tagete, Cravo-de-Defunto)

Como um Ariano, você se orgulha em ser enérgica e dinâmica, assim como uma Marigold. Esta flor de verão vai trazer uma explosão de alegria e cor ao seu jardim, assim como você faz para seus entes queridos.

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Touro – Asters

Como uma pessoa do signo de Touro, você é incrivelmente paciente e determinada como Asters, que são conhecidas por serem plantas resistentes, florescendo muito tempo antes e depois do verão.

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Gêmeos – Daffodils (Narcisos)

Você é jovem e vibrante, Gêmeos, assim como sua flor do verão, o narciso – você leva diversão onde quer que vá.

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Câncer – Dahlias

Dálias parece com uma flor saída diretamente  de um jardim de fadas com suas cores brilhantes e tamanho exagerado. Deixe sua famosa imaginação correr solta, Cancer – estas flores são uma necessidade absoluta para os seus planos de jardim de verão.

Leão – Glory Lily (Gloriosa)

Lírios de glória ou Gloriosas parecem com flores individuais de fogo, uma flor perfeitamente dramática para você, Leo. Seja a rainha do jardim com estas flores de parar o trânsito! (No entanto, estas flores são venenosos se ingeridas, por isso tenha cuidado.)

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Virgem – Lavender

Todo mundo lhe conhece como impecavelmente modesta e inocente, pessoa do signo de Virgem. Mas não se esqueça que você é um clássico, assim como a lavanda. Esta flor doce vai lhe trazer paz este verão com suas pétalas macias e cheiro maravilhoso.

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Libra – Peonies

Ah, seja uma romântica incurável. As peônias são um marco de gestos românticos e você será tudo isso durante o verão. Deixe seu interior romântico florescer, Libra!

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Escorpião – Surprise Lilies ou Magic Lilies (Lírios Mágicos)

Lírios -surpresa são conhecidos por sua natureza resistente e as flores “surpresa” que saem da planta durante o verão. Como estes lírios, Escorpião, você é inexoravelmente determinada, mas ainda tem seu lado surpreendentemente suave.

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Sagitário – Penstemon (ou língua barbada)

Você ama sua liberdade, Sagitário, assim como a flor do Penstemon, vulgarmente conhecido como “Beardtongue”. Estas flores preferem ser plantadas isoladas para que tenham muito espaço para esticar suas hastes, assim como você.

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Capricórnio – Bougainvillea

Você é ambicioso, Capricórnio, assim como a sua colega floral buganvília . Ambos têm a unidade de crescer indefinidamente e tem alguns espinhos afiados para parar quem se atreve a interferir com o seu crescimento.

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Aquário – Daylily ( Hemerocallis)

Aquário, você pode se adaptar a qualquer situação. O Hemerocallis não é diferente, sendo bem conhecido por sua capacidade de sobreviver através de várias condições, permanecendo brilhante e fulgaz faça chuva ou faça sol!

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Assim como flores de zinnias, você ilumina o dia de todos, Peixes. Seu charme altruísta pode trazer luz a qualquer um, e as zinnias podem iluminar todo o jardim com seus salpicos de cor brilhante.

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Fonte: shareably

É trabalho duro ser uma abelha…

He Meixia, uma agricultora de 25 anos de idade, poliniza cada flor em uma árvore de pera com a mão na província de Sichuan, China. Foto: KEVIN FRAYER/GETTY IMAGES

Polinizar árvores frutíferas é um trabalho que é feito melhor por abelhas. Mas não há um monte de abelhas na China nos dias de hoje, o que deixa os agricultores a encontrar outras soluções. Em Hanyuan County, muitas vezes chamado de capital da pêra, do mundo, os trabalhadores vão de árvore em árvore, polinizando manualmente as flores brancas com escovas.

A técnica é uma das muitas que os agricultores de todo o mundo estão adotando porquanto as populações de polinizadores naturais estão diminuindo constantemente. Os pesquisadores atribuem o declínio a muitos fatores, incluindo pesticidas, parasitas e predadores invasivos. Muitas espécies estão caminhando para a extinção, de acordo com um relatório das Nações Unidas divulgado em fevereiro/2016.

Os agricultores da província de Sichuan (que inclui Hanyuan County) tem sido polinizadores manuais durante anos, implantando pequenos exércitos de trabalhadores armados com escovas em longas varas para enxugar/alisar as flores. É tedioso, porém mais barato do que alugar as abelhas.

Enquanto alguns podem temer que isso é um sinal do que está por vir para a agricultura dos EUA, Eric Mussen, um apicultor na UC Davis, não vê os agricultores ali substituindo as abelhas com os seres humanos em nenhum breve tempo. “Os apicultores estão encontrando maneiras de limitar perdas de colônias e enchem suas caixas vazias”, diz ele. “os números de colônias estabilizaram e têm estado aumentando ao longo dos últimos anos. Estamos descobrindo que as nossas lavouras estão recebendo mais serviços de polinização de abelhas nativas do que pensávamos. Assim, no momento não estamos nos sentindo desesperados. “

Traduzido de wired